Curso anual dirigido a personas que deseen conocer lo último en cocina y dar un aire nuevo a recetas de siempre.
Dividido en dos cuatrimestres:
Primer cuatrimestre: Octubre 2010 - Febrero 2011
Segundo cuatrimestre: Febrero 2011 - Junio 2011
Se puede elegir entre clases de demostración donde la profesora te enseña a preparar paso a paso un menú, o bien clases prácticas en las que el alumno es el cocinero supervisado en todo momento por la profesora.

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