FORKETA

Curso anual dirigido a personas que quieran aprender las bases esenciales de la cocina de forma sistemática y amena.

Dividido en dos cuatrimestres:

Primer cuatrimestre: Octubre 2010 - Febrero 2011
Segundo cuatrimestre: Febrero 2011 - Junio 2011 (Programa disponible en la Escuela o en la página web a partir de enero 2011)

Se puede elegir entre clases de demostración donde la profesora te enseña a preparar paso a paso un menú, o bien clases prácticas en las que el alumno es el cocinero supervisado en todo momento por la profesora.